夏日正是一年中阳气最旺盛的时候，人的情绪容易受之影响，感到心烦焦虑。绿豆糕作为传统特色糕点之一，具有清热解毒的功效，属于消暑小食，正好可以缓解人的烦躁情绪。为使辖区居民进一步感受、传承绿豆糕文化，8月8日，扬名街道芦西社区博爱家园组织辖区特扶家庭 开展“浓浓夏日情 自制绿豆糕”DIY制作活动。

　　红十字博爱家园的志愿者们为居民们准备了绿豆糕泥、模具、盘子等材料，居民们戴上一次性手套，将绿豆糕泥在手心中揉成一个个椭圆形，放在一起。居民们在志愿者的耐心指导下，亲手研磨绿豆粉、调配馅料、模具成型，现场充满了大家的欢声笑语。制作过程中，大家互相交谈，一边比对着模具的大小，一边回忆他们小时候做绿豆糕的经历。待椭圆揉搓完毕，大家将椭圆形的绿豆糕放入事先准备好的模具中，用力按压模具，一个个图纹多样、圆饼状的绿豆糕就成型了。

　　志愿者们还设置趣味互动环节，参与者们分享制作经验，现场其乐融融。“希望社区经常开展类似这样的邻里活动，让大家走出家门就能交朋友，生活有意思多了。”社区的吴师傅说道。

　　此次活动的开展，不仅加强了居民们对传统美食的认识和了解，感受到了中国传统民俗文化的独特魅力，同时也丰富了辖区居民的精神文化生活，营造了和谐的社区氛围。